El Vermut del domingo en Café del Mar Barcelona

Colourvibes at Cafe del Mar Barcelona

Feliz viernes!!! Hoy toca un recomendación foodie y sobre todo para estos domingos de primavera y porque no, los de verano, en que nos apetece salir y aprovechar el día, y qué mejor que hacerlo que con un buen vermut. Esta semana estuve en el Café del Mar Bar lounge de Barcelona, así es, el famosísimo Café del Mar de Ibiza ha llegado a Barcelona y lo hace por la puerta grande, en una ubicación privilegiada y con unas vistas impresionantes de la ciudad. Dirigido por Eduardo Duque y un estilo vanguardista hacen de este sitio un lugar perfecto para  disfrutar de su exquisita comida mientras te deleitas con unas súper vistas de Barcelona y su puerto. Además, todos los domingos (y sábados en temporada de verano) puedes disfrutar de un menú vermut completo + paella + postre + bebidas por sólo 29€, no les parece un súper plan? Pero es que esto no es todo, además, disfrutarás de música en vivo con la cantante Gigi Mc Farlane y otros shows. ¿Quién se apunta?

Happy Friday!! Today I leave you with a foodie recommendation,s specially for this spring Sundays, or why not the summer ones, when you want to make the best of the day. And how can be a better way to enjoy a Sunday than with a nice vermouth. This week i went to Café del Mar lounge Barcelona, yes, the famous Café del Mar from Ibiza has landed  in the city in an amazing location and with the coolest views of the city. Under the direction of Eduardo Duque and with a an avant-garde style, this is the perfect place to enjoy delicious food and enviable views of the city and the port. Moreover, all Sundays (and summer Saturdays) you can have a Vermouth menu + paella + dessert + drinks for only 29€, a great plan right? But this is not all, you can also enjoy of live mutis with the London born singer Gigi Mc Farlane and some other fun shows.  Who will join this plan?

El vermut del Cafe del Mar

Postres en Cafe del Mar BCN

Gigi Mc Farlane en cafe del mar

¿Tiene planes ya para este domingo? ¿ Se unen a un vermut en Café del Mar Lounge Barcelona?

Do you have plans for this Sunday? Why don’t you go to Cafe del Mar Lounge Barcelona for a nice vermouth? 

De cenita romántica en Merkado

Restaurante Merkado BCN

Feliz viernes!! Como saben el martes fue San Valentín y como les adelanté en el post de ese día tenía programada una cenita romántica esa noche con my love. Ya saben que nos encanta comer y siempre nos gusta conocer nuevos restaurantes, y para esta ocasión escogimos el gastrobar Merkado, ubicado en la planta baja del Hotel Meliá Barcelona Sky. Sin duda, esta cadena de hoteles está apostando últimamente por fortalecer su propuesta gastronómica, tanto así que en ese mismo hotel, en la planta 24, también encontramos el restaurante Dos Cielos que cuenta con una estrella Michelin. Y volviendo a mi cena romántica, Merkado es un restaurante que apuesta por los productos de proximidad y que sin duda te hará disfrutar, ya que cuenta con la experiencia del chef ejecutivo Àlex Clotas quién trabajó en el Caelis y en el Hotel Palace de Barcelona. Además su decoración minimalista y en un espacio diáfano y agradable harán de tu velada un noche o tarde inolvidable. Les dejo con algunos de lo platos que comimos y eso sí, no se olviden de dejar un espacio para el postre porque su brownie sorpresa es una delicia y un espectáculo.

Happy Friday!! As you know Tuesday was Valentine’s day and as a romantic I told you that I would have a romantic dinner with my love. You also know that we love to eat and we are always looking for new restaurants in the city therefore that night we went to Merkado, a restaurant located in the lobby area of the Melià Barcelona Sky Hotel. No doubt that this hotel chain is betting to reinforce their gastronomic proposals because in that same hotel, in floor 24 we also found the one Michelin star restaurant Dos Cielos. And getting back to my romantic dinner, Merkado is a restaurant that offers local and good quality products and no doubt that you will enjoy all their proposals since the executive chef is Àlex Clotas, former chef of Caelis restaurant and Hotel Palace Barcelona. Also its minimal decoration and open plan area would make your luck or dinner delightful. Check out our selection and if you go there don’t forget to leave some space for dessert because it’s brownie with surprise is fantastic .

De entrantes y para picar…

To start…

croqueta de arroz con sepia y gambas sobre alioli negro

Croqueta de arroz con sepia y gambas sobre alioli negro

Bacalao relleno de guacamole

Bacalao relleno de guacamole

Parmentier de pulpo a la Gallega

Parmentier de pulpo a la Gallega

De segundos…

Mains…

Pato con manzana al vino

Pato con manzana al vino

Risotto de langostinos y aceite verde

Risotto de langostinos y aceite verde

El dulce final…

The sweet end…

Brownie sorpresa con helado de crema catalana y toffee

Brownie sorpresa con helado de crema catalana y toffee

Y un postre exclusivo por San Valentín…

And a dessert made specially for Valentine’s Day…

Sablé con frutos rojos crema de avellana y sorbete de Yuzu

Sablé con frutos rojos crema de avellana y sorbete de Yuzu

¿Conocían este restaurante? ¿Qué les parece nuestra selección? Ahh y si quieren rematar la tarde o noche pueden ir a tomar unas copas en la terraza 24 Cielos! 😉

Didi you knew this restaurant?  What do you think about our selection? And if you want a great end then you an go to 24 Cielos terrace for some delicious cocktails! 😉

Restaurante Merkado

Carrer Pere IV, 272

Blau BCN by Marc Roca

Restaurante Blau BCN

Feliz viernes!!! Hace mucho que no les traía un post foodie así que hoy vamos a por uno! Hace un par de semanas tuve la oportunidad de que me invitaran a cenar al restaurante Blau BCN de Marc Roca y así poder probar las novedades de su carta. Desde hace 10 años que Marc Roca experimenta en los fogones del Blau BCN buscando recetas creativas e innovadoras, pero ahora este chef quiere impulsar un poco más las noches y la fantástica nueva barra para que los clientes podamos degustar la nueva #cuinadelsabor (#cocinadelsabor) y de paso tomarnos un cóctel. Fue una velada fantástica donde pudimos descubrir algunos de sus platos más representativos como el tomate con albahaca, el arroz de galera con gamba de 2 minutos, la ventresca marinada con soja y aceite, sus particulares huevos estrellados, quesos suizos, más algunos de sus exquisitos postres. Sin duda la prioridad de este chef es la materia prima y la máxima calidad. Además, el lugar es súper acogedor, de un color azul intenso que simboliza la confianza y la simpatía, y el color del mar. Sin duda, un lugar que vale la pena conocer, ya que no sólo comes bien y estás a gusto, sino que si encima tienes la oportunidad de conocer Marc, quien es encantador, será una velada redonda. Les dejo con unas fotitos para que abran boca…

Happy Friday!!! It’s been a while since I have make a foodie recommendation, so today is the day! A few weeks ago I had the opportunity to attend a dinner at Blau BCN restaurant by Marc Roca. This chef has been working in the kitchen for 10 years always looking for new creatives recipes. Now he wants to impulse a little bit more the night and their fantastic new bar so the clients can try their #kitchenoftaste and being there why not try their delicious cocktails. It was a great evening were we got to try some of his most representatives dishes. Tomatoes with basil, celery and burrata, “galera rice” with 2 minutes shrimps, tuna ventresca with soya and olive oil, their own version of fried eggs, Swiss cheese, and some of his bests desserts. No doubt the priority of this chef is the best raw material and the quality. By the way, the place is super cozy, in an intense blue that symbolizes the trust and sympathy plus it is the sea color. It is a place that deserves a visit, not only because you will have a great meal and enjoy it, but if you are lucky enough to chit and chat with Marc, then for sure it will be a memorable evening. I leave you with some images…

¿Habían escuchado hablar de este restaurante? ¿Qué le aparecen sus propuestas gastronómicas?

Have you heard before about this restaurant? What do you think about the gastronomic proposals?

Blau BCN

Blau BCN
C/ Londres 89